Desordens Neurológicas
Conduta Nutricional
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LUCIANA NOVAES
Nutricionista e Biomédica
CEO da Clínica Lu Novaes, Nutrição e Estética.
CEO da Nutri Learn.
Coordenadora Acadêmica da Nutri Learn.
Mestre em Saúde Pública.
Especializada em Fitoterapia, Estética, Nutrição Clínica, Alimentação e Cultura.
MBA em Marketing de Serviços e Relacionamento.
Docente de cursos de graduação, extensão e de pós-graduação da Nutri Learn e outras instituições.
Membro do Grupo de Pesquisa Maternidade, Saúde da Mulher e da Criança (UFF).
Coordenadora do Grupo de Estudos em Saúde da Mulher, Materna e Infantil (GESMMI).
Conteúdo programático
📌 O que são essas desordens?
📌 A relação da disfagia nas doenças neurológicas: fases, sinais e sintomas, avaliação, adequação da dieta, outros problemas envolvidos, suplementação.
📌 Avaliação nutricional.
📌 Terapia nutricional.
📌 Desordens neurológicas mais comuns e sua conduta nutricional:
Acidente Vascular Cerebral - AVC,
Adrenoleucodistrofia – ALD,
Doença de Alzheimer,
Doença de Parkinson,
Esclerose Lateral Amiotrófica – ELA,
Epilepsia,
Síndrome de Guillain Barré – SGB,
Polineuropatia,
Enxaqueca/Cefaléia.