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Profª Luciana Novaes
 
Conduta Nutricional no Tratamento de Desordens Neurológicas
 
O que são essas desordens?
A relação da disfagia nas doenças neurológicas.Fases.
Sinais e sintomas.
Avaliação.
Adequação da dieta.
Outros problemas envolvidos.
Suplementação.
Avaliação nutricional.
Terapia nutricional.
Desordens neurológicas mais comuns e sua conduta nutricional:Acidente Vascular Cerebral - AVC.
Adrenoleucodistrofia – ALD.
Doença de Alzheimer.
Doença de Parkinson.
Esclerose Lateral Amiotrófica – ELA.
Epilepsia.
Síndrome de Guillain Barré – SGB.
Polineuropatia.
Enxaqueca/Cefaléia.
 
Público alvo: acadêmicos e profissionais da área de nutrição.
 
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